Perdas de hortifrútis aumentam com ondas de calor: entenda como se prevenir
Natural da Terra, Justo e especialista compartilham estratégias para evitar o desperdício e potencializar a categoria, que é uma das principais geradoras de fluxo no varejo Nas últimas semanas, as ondas de calor intenso trouxeram uma série de consequências, entre elas, o aumento das perdas no varejo alimentar. Mesmo se o nível das temperaturas não alcançar […]
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